售罄率計算器
您進的貨當中,實際賣掉的比例。
運作方式
售罄率 % = 售出件數 ÷ 進貨件數
這是一項採購決策的指標,而不是庫存指標:它問的是您承諾的進貨量,有沒有對上實際出現的需求。要搭配期間來看——四週賣掉 60% 和一季賣掉 60%,是對同一筆採購的兩種評價。超過 100% 的結果會照實顯示、不設上限,因為退貨、缺貨補單與門市調撥都可能造成,而超過 100 通常代表該檢查的是資料,而不是那筆採購。
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常見問題
- 多少售罄率算好?
- 在服飾零售,季末打折前達到 70-80% 是常見目標。在食品雜貨則實質上是 100%。這個數字只有對照您自己的期間與品類時才有意義。
- 為什麼會超過 100%?
- 因為售出件數可能包含從其他據點調撥來的貨,或退回後再售出的商品,而進貨件數只算了一批到貨。這通常是提醒您去檢查資料來源。
- 該按 SKU 還是按品類看?
- 採購決策看 SKU,品項規劃看品類。健康的品類平均值,經常藏著兩個 20% 和兩個 100% 的 SKU。